Erdbeeren
Erdbeeren als Leidenschaft
Im Jahr 1977 haben Ueli und Vreni Schneider mit der Erdbeerproduktion begonnen. Seit damals veränderte sich der Beerenanbau stark. Gestaltete sich früher die Bepflanzung wie auch der Pflanzenschutz sehr einfach, brauchen die Pflanzen heute, um eine gute Ernte zu erzielen, sehr viel mehr Zuwendung. Dies beginnt schon mit dem Standort des Erdbeerfeldes. Um den vielen Beeren-Krankheiten vorzubeugen, können wir zum Glück immer wieder ein Stück Land von Berufskollegen mieten und bepflanzen.
Um die Erdbeer-Saison zu verlängern haben wir uns für zwei verschiedene Anbaumethoden, auf dem Freiland und unter dem Folientunnel, entschieden.